Вегетарианская Гигиеническая поваренная книга. Ламанн Генрих
576.00 руб.
RUB
|
Есть в наличии |
|
Репринт с издания. Спб. 1899. Меню обедов и ужинов на каждый из 365 дней года + 503 рецепта. Среди рецептов: Абрикосовый холодец. Cуфле День и ночь. Еленинский торт. Кабинетный пудинг. Кёльнская котлета. Омлет с пармезаном. Пирожки с земляникой. Ризи-бизи. Рагу из огурцов. Рис по-мальтийски. Холодец из пива и Ян в мешке. Генрих Ламанн (Johann Heinrich Lahmann; 1860-1905) - немецкий врач и натуропат. В 1894 году Генрих Ламанн, купив поместье, открыл санаторий. В санатории было 4000 пациентов. Умер от осложнения после гриппа. Ламанн рекомендовал вегетарианскую диету, состоящую в основном из салата, овощей, фруктов и орехов, с добавлением молока и молочных продуктов, а также продуктов из цельного зерна. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Характеристики
Тип товара | Книга |
ISBN | 978-5-4481-1360-4 |
Автор | Ламанн Генрих |
Издательство | Секачев В.Ю. |
Год издания | 2022 |
Количество страниц | 250 |
Переплет | Мягкий |
Возрастные ограничения | 16+ |
Язык издания | Русский |
Вес | 0,3 |
Формат издания | 145x200 мм |