Аристократический буфет. Иоганигсбергер М.
640.00 руб.
RUB
|
Есть в наличии |
|
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, гостинниц, погребщиков и кондитеров почасти приготовления хмельных, спиртуозных и прхладительных шипучих напитков. С новыми проектами и рис. по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений. Москва. Тип. М.П. Погодина, 1872.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Характеристики
Тип товара | Книга |
ISBN | 978-5-4481-0190-8 |
Автор | Иоганигсбергер М. |
Издательство | Секачев В.Ю. |
Год издания | 2017 |
Количество страниц | 296 |
Переплет | Мягкий |
Возрастные ограничения | 16+ |
Язык издания | Русский |
Вес | 0,270 |
Формат издания | 145x200 мм |