%Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут. Лорр Б.
Код товара: 4136748
|
222.00 руб.
RUB
|
| Есть в наличии |
|
|
"Тайная жизнь супермаркетов" – результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях индустрии, необходимая книга для тех, кто хочет понять, как устроен этот бизнес. Это манифест о присущей современному человеку жажде большего и полный сострадания взгляд изнутри на жизнь тех, кто делает возможным ее удовлетворение.
В этом путешествии:
• мы узнаем секреты успеха сети супермаркетов Trader Joe’s от ее основателя;
• отправимся в путь с дальнобойщиками, которые именуют свой труд не иначе как "издольщина на колесах";
• вместе с экоактивистами ворвемся на промышленную ферму, чтобы своими глазами увидеть, чего стоит получить сертификаты Fair trade и Free range;
• проследим за производителями в борьбе за право на место на прилавках магазинов, получая при этом необходимые лайфхаки и узнавая о подводных камнях и ловушках при открытии любого нового предприятия пищевой промышленности;
• увидим шокирующие подробности принудительного труда мигрантов их глазами.
Характеристики
| Тип товара | Книга |
| ISBN | 978-5-17-136274-4 |
| Автор | Лорр Б. |
| Издательство | АСТ |
| Год издания | 2022 |
| Количество страниц | 416 |
| Переплет | Твёрдый |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Язык издания | Русский |
| Вес | 0,430 |
| Формат издания | 130х200 мм |