%Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном. Рыкова Мария
Код товара: 4145366
|
1 135.00 руб.
RUB
|
| Есть в наличии |
|
|
Доставим в любой уголок страны.
Наличными или картой банка.
Обмен или возврат без вопросов.
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Характеристики
| Тип товара | Книга |
| ISBN | 978-5-4470-0603-7 |
| Автор | Рыкова Мария |
| Издательство | Комсомольская правда |
| Год издания | 2023 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Язык издания | Русский |
| Вес | 0,656 |
| Формат издания | 205х250 мм |