%Колбасное производство. Федоров П. А.
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок страны.
Наличными или картой банка.
Обмен или возврат без вопросов.
Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом.
Характеристики
| Тип товара | Книга |
| ISBN | 978-5-4481-0922-5 |
| Автор | Федоров Петр Акимович |
| Издательство | Секачев В.Ю. |
| Год издания | 2022 |
| Количество страниц | 88 |
| Переплет | Мягкий |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Язык издания | Русский |
| Вес | 0,120 |
| Формат издания | 145x200 мм |