%Булочное и бараночное дело. Румянцев А.
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок страны.
Наличными или картой банка.
Обмен или возврат без вопросов.
Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство "А.Ф. Сухова", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и сушек. К книге добавлено 107 изображений хлебо-булочных изделий СССР 1930-40-х годов, рецепты которых были в основном разработаны до 1917 г.
Характеристики
| Тип товара | Книга |
| ISBN | 978-5-4481-0386-5 |
| Автор | Румянцев Александр Иванович |
| Издательство | Секачев В.Ю. |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 108 |
| Переплет | Мягкий |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Язык издания | Русский |
| Вес | 0,140 |
| Формат издания | 145x200 мм |